蜂蜜怎样泡青梅（蜂蜜泡青梅正确方法）

1:青梅用清水清洗二次，在重新放清水让青梅泡二小时去除杂质，时间到捞起青梅，摊平自然风干。

2:拿布将青梅擦一下，并拿牙签或小刀挑出梗备用，如有裂痕或是有鸟虫吃过有洞的青梅，记得先挑出来，以免细菌坏了其他好青梅。

3:把青梅放入塑胶袋中，拿木板或塑胶锤把青梅敲裂，让酸水流出。

4:敲裂的青梅就可以准备放入瓶中。

5:放蜂蜜约瓶子三分之一，开始放入青梅。

6:青梅约放至瓶子八分满，但当然也可以放至全满。把瓶盖密封好，放在阴凉处，3个月即可