牛肉能和洋白菜捏饺子吃吗（牛肉可以跟大白菜在一块包饺子吗）

能

主料

牛肉400g，卷心菜300g，柿子椒200g

辅料

葱适量 姜适量 花椒粉适量 酱油适量 调和油适量

步骤1

圆白菜洗净,青椒洗净

步骤2

牛肉剁成馅,加入花椒粉,少许的盐,酱油,熟油,分三次加热水朝一个方向搅，葱,姜切末加到肉馅里搅拌均匀.

步骤3

圆白菜,青椒切成丝后用热水焯过剁碎

步骤4

加到肉馅里,再加适量的盐,搅拌均匀.

步骤5

面粉加少许的盐,和成稍软一点的面,醒一会儿.

步骤6

把醒好的面团搓成细条,切小块,擀成饺子皮

步骤7

把和好的馅包进去就行了,沸水煮两个开饺子就出锅了.