不搁鸡蛋肉虾皮怎么包饺子（肉碎葱花虾皮包饺子）

如果不想搁鸡蛋和肉包饺子，那就用虾皮+炒鸡蛋+辣椒，又吃到海鲜的味道，和辣椒的清香，爽爽的那种；

还有一种素三鲜，就是韭菜+虾皮，放入花生油+盐+花椒粉+香油调匀，最后打入生鸡蛋，一边包一边把生鸡蛋和其他的东西拌匀，这样包的素水饺鲜香，千万不要把生鸡蛋都调和好，那样容易出水，韭菜揉的塌了架就不好吃了。

不放鸡蛋肉，怎么包饺子？我们这边一般包素饺子都不放鸡蛋和肉，买点韭菜泡点红薯粉丝把韭菜洗净，切碎，粉丝泡好以后也给他攒碎，和点面醒一会行，有20分钟左右就可以擀面皮包饺子了，调馅的时候可以放点炸的馓子，这样包出来的饺子更好吃