原因一：不合适的浸泡时间
对于许多人来说，使用浸泡时间来煮米粉是一个选择，但是如果你的浸泡时间不正确，就会导致米粉不够软，而且口感也会很奇怪。
原因二：没有选用适合的米粉
不同品牌的米粉来源不同，口感也会有所不同，一些好的米粉不容易受到气味影响，而且有良好的口感。
时间短，汤的味道没有进入米线
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