新鲜的辣椒清洗干净后稍微沥干水，用线串起来，挂在阳台上风干后用湿毛巾抹干净干辣椒表面的浮尘，稍微晾一下，让辣椒变得更干
步骤2
处理好的辣椒用刀子切去蒂
步骤3
稍微切几下
步骤4
将干辣椒放入破壁机
步骤5
设置坚果键研磨一分钟，用筷子稍微翻动下，继续工作一分钟即可得到细碎的辣椒粉
成品
朝天椒晒干，用专门的机器将干椒磨成粉
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