麻蚶子煮多长时间（蚶子的正确煮法）

10分钟

这是一件非常美味的东西，但是体内含有多种细菌，必须得高温杀毒才能去除体内的细菌和病毒。

1、煮蚶子开锅之后可以再煮上3~5分钟,等它开口了就说明煮好了。

2、毛蚶冷水下锅一般蒸煮20分钟左右,热水建议蒸煮10~15分钟,推荐用冷水口感会更好。做最少要煮上5至10分钟,因为毛蚶的生活环境,难免会积累一些泥沙还有细菌,寄生虫、病原菌等等,所以高温煮开之后,最好再继续煮上5~10分钟。