香蕉怎么保存不容易变烂(香蕉三天就烂了怎么保存)

香蕉怎么保存不容易变烂(香蕉三天就烂了怎么保存)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-05 01:16:18

香蕉怎么保存不容易变烂

1、根部包裹法:用锡纸或者保鲜膜,包裹住香蕉的根部,以此来隔绝空气,阻止空气催熟,避免氧化发黑。

2、悬挂法:洗净并擦干水分的香蕉,将其用绳子从根部穿过去,之后挂在通风阴凉处。

3、隔离存放法:将香蕉一根根掰下来,放入保鲜袋中扎紧口,注意别买香蕉蒂弄掉,更不要和其它果蔬放在一起,放在阴凉处就可以了。

1.保鲜膜包裹根茎:用保鲜膜包裹香蕉的根茎部分,能让香蕉保存更长时间。其原理是,香蕉释放乙烯气体,乙烯可加速香蕉自身变褐变熟,也会加速附近水果的成熟进程。大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位,裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉成熟进程,延长保鲜时间。

2.报纸包裹保存:买回来的香蕉吃不完,可以整串用清水洗干净,用抹布擦干水分,表皮要干燥无水分的状态,用几张旧报纸将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处,注意接触面尽量小。

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