糖醋蒜时间久了能吃吗（糖醋蒜过一年还能不能吃了）

糖醋蒜时间久了可以吃的。

存放糖醋蒜的容器是无水无油，并且高温消毒过的，糖醋蒜中的醋有杀菌消毒的作用，在存放过程中注意不要混入生水，并且低温保存，时间久一点，糖醋蒜也是可以吃的。

糖醋蒜时间长一点儿没关系，可以吃。可是时间太久了，超过两年就不能吃了。因为时间久了里面会有不利于人身体生长的细菌发生。因此为了人的身体健康，不要吃那些时间太长的糖醋蒜。