秋葵的粘液是什么秋葵的粘液的成分是什么（秋葵切开后的粘液主要成分是什么）

秋葵的粘液是一种叫做黏液蛋白的物质，主要成分是多糖类物质，如果胶和黏多糖。这些成分赋予了秋葵粘液的黏稠性和黏附性。此外，秋葵粘液还含有一些有机酸、氨基酸和维生素等营养物质。这种粘液在烹饪过程中常被用作增稠剂，也有助于保持食物的湿润和口感。

秋葵粘液是果胶，粘性糖蛋白,维生素A钾。

秋葵的粘液是一种糖聚合体,其中主要的成分是果胶,黏性糖蛋白,维生素A,钾等营养物质。

秋葵偏于寒凉,排毒养颜。粘液主要是可溶性纤维阿拉伯聚糖、半乳聚糖等,健胃消食整肠,利于肠道有益菌群。

粘液主要是果胶,粘性糖蛋白,维生素A和钾。