正常来说,煮粥的时候用水的比例是1:4,那么一斤大米价的水量应该是四斤多水,特别是煮小米粥,一定要切记,锅滚开水后再下小米,煮出来的粥,特别粘稠,喝起粥来香气扑鼻,尤其是冬天,喝一碗粥浑身热乎乎,非常美味!很是养生又养胃!
浸泡之后,等锅里的水煮沸了之后再把米放入锅里面,水沸了之后再放米,味道要好些,一般米和水的比例大概就是1:7左右;
所以一斤米大概放七斤水
正常来说,煮粥的时候用水的比例是1:4,那么一斤大米价的水量应该是四斤多水,特别是煮小米粥,一定要切记,锅滚开水后再下小米,煮出来的粥,特别粘稠,喝起粥来香气扑鼻,尤其是冬天,喝一碗粥浑身热乎乎,非常美味!很是养生又养胃!
浸泡之后,等锅里的水煮沸了之后再把米放入锅里面,水沸了之后再放米,味道要好些,一般米和水的比例大概就是1:7左右;
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