荆芥普通话叫什么（荆芥广东话怎么讲）

荆芥在普通话中被称为“大茴香”（dà huí xiāng）。大茴香是一种常见的香料和草药，其叶子和种子常被用于烹饪和药用。叶子具有辛辣和芳香的味道，常被用于调味肉类、汤和蔬菜。而种子则被用于制作调味料，如五香粉和咖喱粉。

大茴香也被认为具有一定的药用价值，例如可以帮助消化、缓解胃部不适。因此，无论是在烹饪领域还是在药用领域，大茴香都扮演着重要的角色。

荆芥，别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。入药用其干燥茎叶和花穗。