排骨藕片汤家常做法（莲藕排骨汤家常做法最简单）

1· 先将藕洗净，去皮切成滚刀块，大葱切段，姜切片备用。

2· 将排骨洗净，放入凉水中烧开，去血水，排骨再煮三分钟左右，捞出待用。

3· 砂锅内的水烧开后，再放入焯好的排骨，在放入盐、料酒、葱、姜、大料、小辣椒两个。

4· 大火开锅后。改为小火炖一小时。在放入莲藕。开锅过后，改为小火。在炖半个小时。

5· 香喷喷的莲藕汤做的了。