请问怎么切土豆超薄片（一招教你快速切土豆片）

要切土豆超薄片，首先需要选择适合的切刀，最好是刀口锋利的切片机或者刀片薄而锋利的切片刀。

其次，在切之前将土豆清洗干净，去掉表面的泥土和皮毛。

接着，将土豆切成均匀的片状，可以先将土豆切成较厚的片，然后再用切片机或切片刀将其细致地切成薄片。

最后，将切好的土豆片放入清水中浸泡一段时间，以去除多余的淀粉和杂质，然后再进行炸或烤等下一步操作即可。