炒驴血的家常做法（正宗驴血的做法）

辣椒煮驴血 食材用料：驴血两块 葱几根 红椒半个 青椒1个 姜少许 盐半勺子 花生油2勺子 菜谱做法：

1.青椒，红椒洗干净切切好，葱洗干净切段。姜洗干净切丝

2.驴血切四方形差不的形状

3.锅预热入花生油，油温热后放入姜丝爆香

4.再倒入双椒炒一下

5.倒入驴血炒一下

6.然后倒入适量水煮一1分钟左右

7.最后放入葱段，半勺子盐炒一下就好了