豆腐怎么炸会鼓起来（炸豆腐鼓起来的方法）

1.

首先准备好豆腐500克，如下图所示。

2.

接着再把豆腐切成三角形状，如下图所示。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油30毫升，用中火加热至八成热。

4.

把切好的豆腐块放入其中，如下图所示，炸至两面金黄，炸制的时候用中火。

5.

这样炸出来豆腐就会鼓起来，如下图所示，全部鼓起来以后捞出。

6.

直接盛放到盘子里，如下图所示，豆腐就炸好了。