蜂巢蜜是可以直接食用的,蜂巢蜜食用起来甘甜爽口,蜜味香浓,蜂巢蜜中由于含有蜂蜡,嚼起来非常有韧劲。
当然蜂巢蜜也可以冲水喝,挖一块蜂巢蜜放入杯子中,用40度左右的温水冲泡味道也不错,也可以根据个人喜好适当加一点柠檬汁,不过还是建议蜂巢蜜直接食用,可以更好的吸收蜂巢蜜中的营养成分,如果不喜欢吃蜂蜡,可以将蜂蜜吃掉后把蜂蜡吐掉,其实蜂蜡对于身体有很多好处,蜂蜡有很强的杀菌消炎作用。
蜂巢蜜是完全可以直接食用的,前提必须是干净卫生的蜂巢蜜,食用时取一小块蜂巢蜜像口香糖一样放在口里咀嚼,嚼完后吐掉口里的残渣(主要是蜂蜡)即可,也可以将蜂巢蜜中的蜂蜜取出来冲泡蜂蜜水饮用,但这样会大大降低蜂巢蜜的营养价值,事实上蜂巢蜜的很多功效是来源于所含的蜂蜡、蜂王浆、蜂花粉及蜂胶等成分。