如何做家常面条（怎样制作面条的方法）

-材 料-

面条150克、番茄1个

西兰花2小朵、胡萝卜1段

番茄酱1汤匙、素蠔油1汤匙

酱油1汤匙、醋半汤匙

盐、油、蔬果粉适量

-做 法-

1. 胡萝卜切小丁；西兰花切小朵；番茄切小丁；

2. 面条放沸水煮熟，捞出过凉水沥干；

3. 胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干；

4. 酱油、素蠔油、醋、盐和蔬果粉调成汁备用；

5. 锅中加少许油，放入2/3番茄丁翻炒出汁，再加入番茄酱炒匀；

6. 加入面条拌匀，淋入 酱汁；

7. 再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。

1.准备材料，面条买现成的，有些长，切成10厘米的小段。

2.土豆、豆腐切条，土豆不要切得太细，豆腐尽量切细。葱蒜切片。

3.冻的肉馅切开。

4.油热后加入一勺豆瓣酱炒出红油。

5.加入肉末，炒至发白后加入葱蒜，调料面，少许酱油炒香。

6.倒入土豆条翻炒两分钟左右。

7.加水煮开。

8.锅开后加入豆腐，调入一勺盐，煮两三分钟，可以打入两个鸡蛋。

9.下入面条，用筷子挑开，不要让面条粘连住。

10.锅开后加入适量醋，不爱吃的也可以不加，看咸淡，调盐，煮熟出锅即可。