葵椒凉拌的做法（彩椒凉拌的正宗做法）

食材明细

葵椒6个、皮蛋2个、酱油、香醋、味精、芝麻油、食盐各适量。

做法

1、将新鲜的葵椒放在火上烤，待外层的薄皮烤糊即可

2、将烤糊的葵椒放在盆中洗净外面的糊皮。

3、将皮蛋切丁，洗好的葵椒也切丁或丝。

4、依自己的口味放入调味料拌匀即可。

把葵椒切片过一下水，放香油和适当调料拌匀即可