冷冻榴莲肉解冻12小时会坏吗（冻榴莲肉冷藏解冻15小时）

冻榴莲解冻12个小时不会坏。

将食物放到冰箱冷冻层保存，是常用的食物保鲜方法，不过冷冻层也并非就是食物的保险箱，虽然温度较低，几乎没有细菌滋生，但榴莲这种香味浓郁，口感软糯香甜的美食，如果冻得时间太长的话，会导致口感和营养价值下降，而且长时间的久冻，也是会变质的。