洗衣服的最合适水温是多少（洗衣服水温40度好还是60度好）

最好是用40℃的温水洗比较好。

因为我们通常用的洗衣粉都含酶，主要是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。碱性蛋白酶用于分解蛋白质污渍，例如汗渍和血渍。碱性脂肪酶主要作用于脂肪酸及其酯类污渍，也就是油污。两种酶的活性与温度有关，最合适的温度约为40°C，温度过高或过低都会降低酶的活性。其次，蛋白质具有变性作用。它的显着特征是蛋白质凝结，溶解度大大降低。引起变性的条件之一是高温。衣服上的蛋白质污渍也是如此。因此，如果在洗涤过程中水温太高，它们将在织物纤维上变性并固化，从而使洗涤更加困难。