第1步、双菌洗净泡水
第2步、海螺片泡软
第3步、鲜贝解冻
第4步、锅子里放入姜片和冷水后,放入瘦肉
第5步、菌和浸泡的水一起倒入
第6步、海螺切片放入
第7步、40分钟后放入鲜贝煮熟
第8步、调味即可享用了
一、用料
海螺 1只
盐 1小勺
鸡精 1小勺
丝瓜 3根
糊椒粉 1点点
淀粉 1小勺
蒜 3瓣
葱 半根
花椒 8粒
二、丝瓜海螺汤的做法步骤
步骤 1
准备所需食材
步骤 2
丝瓜去皮洗净切片;蒜切片;葱切沫;海螺煮熟后洗净,切片
步骤 3
花椒与蒜爆锅
步骤 4
倒入丝瓜煸炒2分钟
步骤 5
加入开水,开锅后加入海螺片
步骤 6
开锅后加入盐,鸡精,胡椒粉
步骤 7
淀粉加水搅匀,倒入汤中
步骤 8
起锅倒入碗中,加入葱沫。