只要面糊和的适中就不会崩油了。方法是100克干淀粉加一个鸡蛋,将淀粉和成浓稠能挂住糊就可以了,之后再稍加一些植物油,在炸制的时候就不会崩油了。
只要面糊和的适中就不会崩油了。方法是100克干淀粉加一个鸡蛋,将淀粉和成浓稠能挂住糊就可以了,之后再稍加一些植物油,在炸制的时候就不会崩油了。
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