主料
萝卜半根
饼250克
辅料
风干肠适量
木耳适量
小葱适量
配料
花生油适量
蚝油适量
味精适量
盐适量
1. 准备好原料
2. 萝卜切丝
3. 饼切丝
4. 风干肠、木耳和小葱切丝
5. 锅中烧热花生油放入萝卜丝爆炒片刻
6. 再放入风干肠和小葱爆香后放入一小勺蚝油
7. 木耳和饼丝倒入锅中翻炒均匀,出锅时加入适量盐和味精
用料
白萝卜适量
大葱 适量饼丝 适量酱油 适量耗油 适量盐 适量
白萝卜炒饼的做法步骤
步骤 1
白萝卜切成细丝,大葱切成葱花。
步骤 2
锅里倒油,油热后放葱花爆香,之后放入白萝卜丝,倒入酱油、耗油,翻炒。
步骤 3
之后加入饼丝,撒入适量盐,开大火继续翻炒。
步骤 4
翻炒均匀。
步骤 5
盛出,撒葱花装饰。此外,我还炒了点葱花蛋。