可以的。因为做饺子皮用的面粉都是弹性比较好高筋面粉,或者是为了增加饺子皮的弹性在普通面粉中加入少许盐的。
做春三卷皮时,可以直接把饺子皮擀薄擀大包入馅料,做成春卷即可。
不可以。
区别如下: 春卷皮:鸡蛋加少量的淀粉搅匀烙的一种薄皮。 饺子皮:面粉活好擀的一种皮。 春卷皮做法: 原料:面粉500克,盐5克,清水400克。
可以的。因为做饺子皮用的面粉都是弹性比较好高筋面粉,或者是为了增加饺子皮的弹性在普通面粉中加入少许盐的。
做春三卷皮时,可以直接把饺子皮擀薄擀大包入馅料,做成春卷即可。
不可以。
区别如下: 春卷皮:鸡蛋加少量的淀粉搅匀烙的一种薄皮。 饺子皮:面粉活好擀的一种皮。 春卷皮做法: 原料:面粉500克,盐5克,清水400克。
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