怎样做洋葱好吃（洋葱家常做法怎么做）

洋葱炒鸡蛋最好吃，就是把洋葱洗干净切成丝，先炒鸡蛋，把鸡蛋在热油里炒好，捞出来在炒洋葱，洋葱炒两分钟在把鸡蛋倒入洋葱里，一起再炒就可以出锅了，更是吸引很多人的胃口。

洋葱炒鸡蛋

主料：鸡蛋3个洋葱1/2个

调料：食盐4克，料酒5克，生抽5克，植物油15毫升，白酒5滴

做法：

1、洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀

2、热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味

3、把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液

4、翻炒至蛋液全部凝固

5、加入适量生抽，翻炒均匀即可

6、装碟，撒点葱花更香