遵义小吃蟹脚做法（广东茶点鸡脚做法大全）

蟹脚做法材料石蟳脚8只老姜3片大蒜3瓣九层塔少许谷盛寿喜烧3大匙酒3大匙干贝XO酱2小匙做法1老姜、大蒜切片。

2洗净蟹脚。

3煮一锅水，水滚后倒入蟹脚煮2分钟起锅。

4将蟹脚敲碎，方便入味。

5热锅，加油2大匙，爆香姜片及蒜片。

6倒入蟹脚，加入谷盛寿喜烧、干贝XO酱、酒，翻炒均匀。

7关火，加入九层塔，盛盘完成。