糯米面先用一百度的开水烫一下,用筷子搅拌,稍微晾一下能用手和面时用手和成团,葡萄仁洗净,用手抓一团面团在手里来和团,团成长圆形,顶上放上几颗葡萄干就好了,然后上锅大火蒸二十分钟即可
食材:
糯米粉150g,玉米淀粉25g,牛奶210g,细砂糖20g
红枣,干桂花适量
做法:
红枣去核,剪碎备用
糯米粉+玉米淀粉+牛奶+糖搅匀,过筛一遍
模具刷油,倒入模具中8-9分满,表面放红枣日上锅蒸20分钟,蒸好放凉后脱模,撒少许干桂花
糯米面先用一百度的开水烫一下,用筷子搅拌,稍微晾一下能用手和面时用手和成团,葡萄仁洗净,用手抓一团面团在手里来和团,团成长圆形,顶上放上几颗葡萄干就好了,然后上锅大火蒸二十分钟即可
食材:
糯米粉150g,玉米淀粉25g,牛奶210g,细砂糖20g
红枣,干桂花适量
做法:
红枣去核,剪碎备用
糯米粉+玉米淀粉+牛奶+糖搅匀,过筛一遍
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