九月九重阳节潮汕吃什么（潮汕九月九重阳节吃什么酒饭）

潮汕柯饭,也叫“戈饭”、“焖香饭”,是将各种各样的食材炒熟后和大米一起闷熟食用的吃法。常见的食材有草鱼、腊肠、腊肉、南瓜、番薯、香芋、花生、虾米、香菇、菜脯、香菜等等。