主料:白菜适量
面粉适量
鸡蛋1个
辅料:
虾皮适量 色拉油适量 食盐少许
步骤:
步骤1
准备好所有食材,先将白菜叶洗净,切丝;虾皮用水洗一下,控干水分
步骤2
鸡蛋磕入碗中,打散。加入适量水
步骤3
把切好的白菜丝、虾皮,加适量的盐,搅拌均匀
步骤4
把面粉倒入上述蛋液中,继续搅拌均匀
步骤5
平底锅置火上,烧热,倒入面糊,迅速转动锅体,使面糊均匀平铺在锅底,煎至两面金黄即可,盛出开始享用。
主料:白菜适量
面粉适量
鸡蛋1个
辅料:
虾皮适量 色拉油适量 食盐少许
步骤:
步骤1
准备好所有食材,先将白菜叶洗净,切丝;虾皮用水洗一下,控干水分
步骤2
鸡蛋磕入碗中,打散。加入适量水
步骤3
把切好的白菜丝、虾皮,加适量的盐,搅拌均匀
步骤4
把面粉倒入上述蛋液中,继续搅拌均匀
步骤5
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