白米虾怎么做如何做好吃（白米虾的正确做法）

白米虾洗净，去除虾线； 将虾用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟； 将虾放入锅中，加入姜片、葱段、蒜末、料酒、盐、糖、酱油、水，煮沸后转中火煮10分钟； 将虾捞出，放入碗中，撒上葱花即可。