原料：圆白菜、西红柿、盐、葱、白胡椒、白糖、姜、蒜、花椒油。
做法步骤：
第1步、葱姜蒜花椒油准备。
第2步、西红柿圆白菜泡洗干净。
第3步、圆白菜切块，西红柿切块。
第4步、锅中放葱姜蒜花椒油煸西红柿至泥状后盛出备用。
第5步、锅中放油大火煸炒圆白菜至发软。
第6步、放入西红柿煸炒均匀，加盐，白胡椒，白糖炒匀即可。
第7步、装盘。
西红柿炒圆白菜是一道简单易做且营养均衡的家常菜，以下是基本的做法：
所需材料：
- 圆白菜，洗净切小块
- 西红柿，切小块
- 葱姜蒜，适量
- 盐，适量
- 生抽，适量
- 食用油，适量
步骤：
1. 把切好的圆白菜用开水焯水，捞出沥干备用。
2. 平底锅加热，倒入适量的食用油。
3. 加入葱姜蒜爆香。
4. 倒入西红柿小块煸炒，炒出香味。
5. 把焯好水的圆白菜倒入锅中，翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和生抽，根据口味调味即可。
7. 炒至圆白菜变软，西红柿释放出汁液，即可起锅。
小贴士：
1. 焯水的时间不要过长，圆白菜熟透就可以捞起。
2. 火候不要太大，避免食材糊锅。
3. 西红柿的分量可以根据自己的喜好增减。如果不喜欢吃酸味，可以加少量的糖或醋。
4. 可以加入一些鸡精或者味精来提升口感。
