小葱和韭菜的区别（葱和韭菜区别图解）

区分小葱和韭菜，可以从形状和味道区分。1. 从形状看，小葱叶子是园桶状，韭菜叶子是扁形状。

2.从味道上区分，小葱是辛辣刺激的。葱辣鼻子。韭菜有点微辣甜味，一般能接受的味道。

区別在于是两种不同的蔬菜品种。

小葱，含有香气和辛辣味，一般用来爆锅，沾酱及调味用。

而韭莱则是大家喜欢的蔬菜品种，吃法很多：可以有韭菜炒鸡蛋，烙韭菜盒子，做馅包饺子等。