鱼丸炒饭怎么做（鱼丸炒饭最正确的做法）

1、打散鸡蛋，加胡椒粉



2、切好葱花，鱼丸，香肠



3、剩饭一碗



4、锅中加多点油，煎鸡蛋，快熟的时候盛出备用

5、在加一点油，先炒鱼丸，见两面金黄下香肠，翻炒一下

6、加米饭，把米饭撵开，加酱油，翻炒一下

7、加入鸡蛋，继续翻炒，加料酒，葱花，鸡精，出锅开吃！

可以把鱼丸切成小丁，再搭配上别的菜或者是鸡蛋，可以用来炒米饭，这样炒出来的米饭又香又好吃，一个礼拜至少也要吃两次。