土豆鱼丸炒饭如何做（鱼丸炒饭最正确的做法）

1.

土豆一个洗净刨皮，鱼丸10颗，葱2棵洗净。

2.

500克剩饭捣散。

3.

100克土豆切丁，10颗鱼丸切丁，10克葱切葱花

4.

锅里化开10克猪油。

5.

加入100克土豆丁翻炒。

6.

.翻炒至五分熟时加入100克鱼丸丁翻炒。

7.

翻炒5分钟，加1勺生抽，5克盐和10ml水，烧至土豆熟，水干。

8.

盛出100克土豆丁和100克鱼丸丁。

9.

锅稍洗去除淀粉，再加10ml油，倒入500克剩饭和1勺酱油翻炒。

10.

饭热后加入10克葱花翻炒。

11.

.翻炒至葱花稍熟加入100克土豆丁和100克鱼丸丁。

12.

翻炒均匀即可。