用柿子做发面馒头的做法（柿子馒头做法最正宗的做法）

熟透的柿子去皮去蒂200克，加3克酵母搅一会

再放300克面粉30克糖揉成团

发酵一个小时

发酵好取出再多揉一会，揉匀。想做什么形状就什么形状。

这是玫瑰花形状，有点丑

二次发酵

冷水上锅蒸25分钟闷几分钟

完成

榨汁，把西红柿烫一下，然后去皮切块放到破壁机里榨汁，用这个汁和面蒸馒头，颜色特别好，然后有一种西红柿的香味特别好吃