水煮三鲜的螃蟹怎么煮（煮螃蟹的正确方法和做法）

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首先把螃蟹刷洗干净捆绑着备用

2

锅入适量的清水，以可以覆盖螃蟹为佳，把姜丝一同放入一起煮开。

3

水开后把准备好的螃蟹放进去。

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把水再次煮开，加适量的盐和料酒，加盖煮十分钟左右，至螃蟹煮熟即可。

螃蟹洗净绑好放屉上大火蒸十分钟就可以