冻黄瓜片怎么做好吃（冷冻的黄瓜片怎么炒着吃更好吃）

食材

主料

黄瓜

1条

辅料

陈醋

2汤匙

酱油

适量

麻油

少许

盐

少许

步骤

1.1、 黄瓜洗净去皮，切成条状

2.2、 装在一个密封保鲜盒子里，加上醋、酱油、盐拌均。

3.3、 放入冰箱冷藏1小时，中途冻到半小时时拿出来拌一次。

4.4、 冻好后的黄瓜拿出来加少许麻油拌均即可食用。

做法步骤：

1、准备食材原料：冻黄瓜片、猪肉、豆油、盐、十三香、蒜瓣。

2、猪肉清洗干净切片，蒜洗净切片。锅热放油，加猪肉和一半的蒜片炒。

3、放入攥干水分的黄瓜片。放盐，十三香继续翻炒三分钟。

4、放余下的蒜片，炒一分钟即可出锅。

5、比新鲜的黄瓜片好吃呦。