炒米粉怎么做好吃 豆芽炒米粉的家常做法（豆芽炒米粉最正宗的做法）

豆芽炒米粉的做法如下：

1. 准备材料：米粉提前泡好，黄豆芽，鸡蛋，胡萝卜，火腿，洋葱，韭菜，玉米油，蚝油，生抽，盐。

2. 配料全部切好，黄豆芽焯水煮熟。

3. 锅内放油烧热，打入鸡蛋炒熟。

4. 倒入胡萝卜、洋葱、火腿炒出香味。

5. 倒入黄豆芽，翻炒均匀。

6. 倒入米粉，放蚝油、生抽、盐，翻炒均匀。

7. 打入韭菜，炒匀即可。

感顺滑，入味，入喂，真·一盘美味。

原料：粉丝、豆芽、蒜头、葱、盐、酱油、白砂糖、鸡粉。

做法步骤：

第1步、豆芽和葱洗干净。粉丝用热水泡软，这一步没拍照。

第2步、蒜头切片。葱切段，葱叶和葱白分开放。

第3步、热锅热油，煸炒葱白和蒜头，直到闻到香味。

第4步、再把豆芽倒进去炒。

第5步、豆芽炒一分钟这样子，就把泡软的粉丝倒进翻炒均匀。

第6步、加盐，鸡粉，糖，酱油。

第7步、再把葱叶倒进去。翻炒十几秒。

第8步、盛盘。已经迫不及待想夹一筷子了。