陕西呛鼻子芥菜叶做法（山东呛鼻子芥菜丝做法）

先把新鲜的叶子用水冼干净，然后控去大水份，再把一个大白萝卜也洗干净用插丝器插成丝备用，然后用无油的干净锅加半锅水烧开，水开后把芥菜放到里边煮半分钟然后捞出来，放在一个干净的容器里面，再上面铺成上萝卜丝，一层芥菜，一层萝卜丝儿，然后趁热用盖子盖起来，第二天就能吃了。