海红鱼怎么做好吃又简单（海红鱼的正宗做法）

用料

小葱 2根

姜 6片

蒜 2瓣

食盐 适量

料酒 适量

蒸鱼豉油 适量

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗：冰冻海红鱼提前5个小时解冻，将鱼身清洗干净，小葱切段儿，姜、蒜切片儿备用。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制：将小葱段儿、姜片儿和蒜片儿平铺在盘底，将鱼身置于其上方，便于蒸鱼的时候蒸汽更好地加热鱼身底部，鱼肚子里也可以塞适量的小葱段儿用来提香。撒适量食盐和料酒，腌制10分钟。

步骤 3

蒸鱼：锅中大火烧水，待水烧开后将鱼放入蒸屉上蒸10分钟，用余热焖2分钟。

步骤 4

上桌：将蒸鱼盘里的汁水倒掉，在鱼身上撒入适量蒸鱼豉油，

清蒸既简单又美味呢，好吃