黄瓜单独怎么炒才好吃（黄瓜怎么炒才好吃最简单）

清炒黄瓜非常好吃，它的做法是这样的。用料：黄瓜500克，大蒜三粒，酱油一勺，盐少许，味精少许，香油几滴。

做法：

1.把买来的黄瓜洗净切成薄片待用。大蒜切片待用。

2.起锅开火，锅内放入少许油，油热后放入大蒜粒爆香，然后放入黄瓜进行翻炒。10秒钟以后放入酱油，盐等调料翻炒均匀，然后滴入几滴香油即可出锅食用，。

把黄瓜清洗干净后切成薄一点大小均匀一致的菱形片放入盘中备用，把大蒜切碎放碟中备用。

锅中放油把大蒜爆香后放入黄瓜，再加入食盐和白糖翻炒几下就可以剩入盘中，像这样炒的黄瓜既好看又好吃，颜色也是翠绿翠绿的看起来很有食欲。