仙居杨梅为什么不要水洗（仙居杨梅为什么不容易坏）

仙居杨梅是不用洗的。

每年仙居杨梅成熟期间政府是严禁用药的，这样可以避免药物残留，所以购买到仙居杨梅的不介意水洗！

因为杨梅洗过之后口感真的会变差，不管是甜度和果味都会下降很多，如果实在不放心一定要泡一泡的话也要用正确方法

具体方法如下:用盐水或者清水泡一会，把水倒出，拿到风扇下面吹半小时使杨梅表面水分自然风干（千万别拿到太阳底下晒干），泡过后的杨梅一定要使表面风干后再食用，风干后口感会上来一点，这样才能吃到真正好吃的仙居杨梅。