紫菜包饼的做法（正宗紫菜虾米饼的做法）

制作紫菜包饼的步骤如下：

1.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；

2.将紫菜片放入热水中焯水，捞出后放到碗中，加入适量盐和鸡精搅拌均匀；

3.在平底锅中加入适量油，烧热后将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄；

4.将紫菜片放在鸡蛋饼上，卷起来即可。这道菜色清爽美味，适合早餐或下午茶搭配。

用紫菜把调好的馅料包成饼，上锅蒸熟即可