新鲜牛肚怎么保存最好（牛肚的储存最佳方法）

如果买到了新鲜的牛肚，最好的办法把它抹上1点盐。然后用保鲜膜包裹好。把它放到冷冻柜里边。放的保存的时间比较长。如果很快就使用的话，可以把它放到保鲜柜里。

1、生的牛肚可以放进冰箱里保存，一般存放几天是没有问题的，注意下次拿出来食用之前，要先让牛肚自然解冻再烹饪。熟牛肚可以放冰箱冷藏，只是最多能放1~2天，不可以长时间存放。

2、如果购买了大量的牛肚，短期内吃不完，可以放进冰箱里冷冻保存。在保存之前，要将牛肚用保鲜膜包裹起来。如果没有冰箱先用盐腌制，吃的时候用水漂淡即可。煮熟的牛肚存放之前，也要用保鲜膜包好，之后再进行保存。