蟹粉豆腐羹怎么做（上海蟹粉豆腐羹正宗做法）

原料。

2

内酯豆腐压碎。

3

温油放入蟹粉煸炒，烹入料酒去腥。

4

放姜末炒香。

5

加水。

6

放豆腐，放盐。

7

煮沸后放入水淀粉勾芡。

8

淋芝麻油，放香菜即可享用。