生菜在冬天和春天都可以种植,首先把买来的生菜种子用温水浸泡一个晚上,在第二天种在翻好的土里,等到生菜长出四到六片叶子时,就可以移栽了,移栽时间隔10厘米左右种植一棵,等到生菜长大一点就可以给它施点肥,大约过一个月左右就可以采来吃了
1、生菜的播种与育苗
生菜在种植时播种与育苗是第一步,在播种育苗以后要把生菜种子进行必要的催芽处理,需要先把种子用温水浸泡一下,然后再用湿布包起来放在温暖的地方催芽,五六天以后种子长出新芽,进行播种就可以,时间应该在每年的八月到第二年的二月之间。
2、生菜的定植
生菜在播种以后大约过二十天左右,就会长出四片小叶,这时就可以定植了,定植时生菜株距应该在十五厘米左右,在定植时,土壤中应该施足底肥,除了需要施用有机肥料以外还需要放一些复合肥,每亩地的复合肥的用量应该在五十千克左右。
3、生菜的水分供应与采收
生菜在生长期间,需要充足的水分,但是不同的生长时期水分的需要量也各不相同,在它处于幼苗期时,水量不宜过大,在生长旺盛期,要保持土质的湿润,另外生菜是一种以食用鲜嫩叶子为主的绿色菜品,在生长六十天左右就可以采收,如果采收过晚,会影响它的口感。