砂锅为什么不能放在木头上（砂锅热着不能放木头上吗）

放在木头上锅就砸烂了，因为木头不传热，好几年以前，我干过一次这种事，用砂锅在煤气上炖菜，熟了之后我端下来就放在菜板上了，结果一会汤哗哗就流出来了，当时我莫名其妙不知怎么回事？后来查了一下才知道不能放在木头上。