海锥隔夜能吃吗（海锥为啥不建议吃）

海锥就是海螺的一种，有些地方也叫钉螺。所有海鲜，尤其是贝壳类的海鲜，如果已经煮熟的，隔夜最好都不吃，因为高蛋白的海鲜容易变质，容易腐烂。如果是新鲜的可以养起来，第二天吃是没问题的。

海锥隔夜最好不要食用。
因为海锥是一种生食海鲜，容易滋生细菌，如果放置过夜可能会导致细菌繁殖更多，食用后会对人体产生不良影响。
尤其是在夏季高温的情况下，更容易滋生细菌。
因此建议不要隔夜食用海锥，保证食品安全。