米汤菜家常做法（米汤的家常做法图片）

1.

选择新鲜、优质米是做好米汤的第一步;

2.

使用干净的生水熬制,不要用开水;

3.

米与水的比例是关键。一般是100克米,1500毫升清水;

4.

最好使用高压锅或电压力锅熬制,既省时省事又不会使米汤丢失营养。做法是:将米和水倒入高压锅,大火烧开,小火熬制,用时15分钟。电压力锅调到粥挡即可。