河豚的哪个部位有毒啊（河豚哪个地方有毒 哪个地方能吃）

河豚有毒的部位很多，毒素主要存在于内脏、生殖腺、血液、眼、腮、皮肤等部位。

河豚所含毒素为河豚毒素(tetrodotoxin，TTX)，分为河豚素、河豚酸、河豚卵巢毒素及河豚肝脏毒素，主要存在鱼的内脏、生殖腺、血液、眼、腮、皮肤等部位，其中卵巢毒性最大，肝脏次之。

在春季繁殖季节其卵巢和鱼卵毒性最高，肝脏次之，皮肤中毒素含量较少。新鲜洗净的河豚肉一般无毒，但鱼死后，毒素可从血液、内脏等渗入鱼肉中。